اطلاعیه ی سایت
با سلام و احترام خدمت شما بازدیدکنندگان لطفا موارد زیر را به دقت مطالعه نمایید :
  • عزیزانی که به هر دلیل موفق به دریافت و یا دانلود فایل مورد نظرشان نشده اند (می توانند با مراجعه به صفحه تماس با ما مشکل خود را اطلاع داده تا مشکل آن ها برطرف گردد)
  • به اطلاع شما عزیزان می رسانیم با توجه به اینکه شبکه شاپرک اقدام به تهیه پروتکل امنیتی لایه باز کرده است و این شرکت نیز هم اکنون از نسخه 39 و نسخه های پایین تر مرورگر های گوگل کروم و موزیلا فایرفاکس پشتیبانی نمی کند، بنابراین الزامی است که برای پرداخت وجه مرورگر شما به روز شده باشد و از آخرین نسخه مرورگرتان استفاده کنید.
عدم آپدیت (به روز بودن) مرورگر باعث می شود، به جای صفحه درگاه بانک، خطای عدم تایید خرید را مشاهده نمایید. راه حل : با آپدیت نمودن مرورگرتان، می توانید از بروز تراکنش های ناموفق پیشگیری کنید و خریدتان بدون مشکل انجام می شود.

دانلود پروژه کارآفرینی کارگاه دودی و شور کردن ماهی

  • موضوع پروژه کارآفرینی : کارگاه دودی و شور کردن ماهی
  • فرمت اجرایی : در قالب word
  • تعداد صفحات : ۴۳ صفحه

طرح توجیهی کارگاه دودی و شور کردن ماهی

یکی از روش های نگهداری ماهی که قدمتی بس طولانی دارد دودی کردن آن است و حتی گفته می شود این نگهداری از نمک سود کردن ماهی هم قدمتی طولانی تر دارد . نگهداری ماهی بوسیله نمک سود کردن از ماقبل تاریخ بوده است . به طوری که در روم قدیم برای نگهداری فرآیندهای از نمک و عسل استفاده می شده است . البته استفاده توام نمک سود و دودی کردن می تواند اثر بهتری در نگهداری داشته و ضمناً ذائقه ، رنگ و طعم ماهی را نیز بیشتر و مطلوبتر حفظ نماید .

دانلود پروژه کارآفرینی کارگاه دودی و شور کردن ماهی

دانلود پروژه کارآفرینی کارگاه دودی و شور کردن ماهی

همانطوری که گفته شد دودی کردن قدیمی ترین روش نگهداری ماهی است و قدمت آن به دوران غار نشینی بشر می رسد . در زمان های قدیم دود دادن به طریق خیلی ساده و مستقیم انجام می شد اما امروزه دود در کوره های مخصوص تولید و در اتاقک های کاملاً قابل کنترل مورد استفاده قرار می گیرد اما در هر حال اصول دود دادن طی سالیان دراز تفاوت چندانی نکرده و هنوز هم عموماً دود را از سوختن ناقص یا کند خاک اره چوب های سخت مانند چوب بلوط تولید می کنند .

هدف های اصلی دودی کردن و شور کردن ماهی عبارتند از :

دادن عطر و طعم خاص به ماهی، نگهداری و طولانی کردن عمر محصول ، تولید محصول جدید ، ایجاد رنگ مطلوب و خاصی در ماهی و جلوگیری از اکسیداسیون محصول .

با توجه به آمار و اطلاعات بدست آمده از کارخانه دودی و شور کردن ماهی و همچنین بر اساس مطالعات صورت گرفته می توان به این نتیجه رسید که این طرح جزء طرح های زود بازده و پر بازده است و می تواند در لیست مشاغل مورد حمایت دولت قرار گیرد و در صورت اجرا می تواند از توجیه اقتصادی مورد قبولی برخوردار باشد .

فهرست مطالب پروژه کارآفرینی تاسیس کارخانه دودی و شور کردن ماهی

  1. خلاصه طرح
  2. فصل اول –  کلیات طرح
  3. مقدمه
  4. نام کامل طرح و محل اجرای آن
  5. مشخصات متقاضیان
  6. وضعیت و میزان اشتغالزایی
  7. مراحل صدور جواز تاسیس کارگاه دودی و شور کردن ماهی
  8. فصل دوم – روش انجام کار
  9. گزارش مختصر بازدید از کارخانه دودی و شور کردن ماهی
  10. جنبه های ابتکاری بودن و خلاقیت به کار رفته شده
  11. فهرست تجهیزات و ماشین آلات مورد نیاز و برآورد قیمت آنها
  12. مشخصات نیروی انسانی مورد نیاز از لحاظ مفید بودن و توانایی کار
  13. روشهای بازاریابی و تبلیغات جهت ( جهت فروش  کالا )
  14. فصل سوم – امور مالی طرح
  15. جدول ۱  صادرات محصول
  16. جدول ۲ وسائل نقلیه عمومی و حمل و نقل
  17. نمودار ۱ مراحل ۸ گانه شور و دودی کردن ماهی
  18. جدول ۳ تاسیسات برق
  19. جدول ۴ سوخت مورد نیاز روزانه
  20. جدول ۵ برآورد مساحت ساختمان های تولیدی و غیر تولیدی
  21. جدول ۶ برآورد زمین و محوطه سازی
  22. پلان کلی این واحد
  23. جدول ۷ برآورد نیروی انسانی مورد نیاز طرح
  24. جدول ۸ برآورد مواد اولیه مورد نیاز
  25. جدول ۹ برنامه زمان بندی اجرای طرح
  26. جدول ۱۰ برنامه تولید سالیانه
  27. جدول ۱۱ برآورد مقداری و ریالی مواد اولیه
  28. جدول ۱۲ برآورد مقداری و ریالی انرژی مورد نیاز
  29. جدول ۱۳ برآورد نیروی انسانی و هزینه های آن
  30. جدول ۱۴ هزینه های ماشین آلات تولید
  31. جدول ۱۵ هزینه تاسیسات و تجهیزات عمومی
  32. جدول ۱۶ برآورد هزینه وسایل نقلیه حمل و نقل
  33. جدول ۱۷ برآورد هزینه لوازم و اثاثیه اداری
  34. جدول ۱۸ برآورد هزینه های زمین
  35. جدول ۱۹ برآورد هزینه های ساختمان سازی
  36. جدول ۲۰ برآورد هزینه های محوطه سازی
  37. جدول ۲۱ جمع بندی برآورد هزینه های زمین ، ساختمان و محوطه سازی
  38. جدول ۲۲ برآورد هزینه های قبل از بهره برداری
  39. جدول ۲۳ برآورد سرمایه ثابت
  40. جدول ۲۴ برآورد سرمایه در گردش
  41. براورد سرمایه گذاری کل
  42. جدول ۲۵ نحوه تامین منابع و اخذ وام بانکی
  43. جدول ۲۶ برآورد هزینه های استهلاک
  44. جدول ۲۷ برآورد هزینه های غیر عملیاتی
  45. جدول ۲۸ برآورد هزینه های نگهداری و تعمیرات
  46. جدول ۲۹ برآورد هزینه های عملیاتی
  47. جدول ۳۰ برآورد هزینه های ثابت تولید
  48. جدول ۳۱ برآورد هزینه های متغیر تولید
  49. برآورد هزینه های کلی تولید
  50. محاسبه قیمت تمام شده
  51. جدول ۳۲ برآورد قیمت فروش
  52. محاسبه فروش کل
  53. محاسبه سود سالیانه
  54. محاسبه هزینه تولید در نقطه سر به سر
  55. محاسبه درصد تولید در نقطه سر به سر
  56. نرخ بازگشت سرمایه
  57. دوره بازگشت سرمایه
  58. محاسبه حقوق سرانه
  59. محاسبه فروش سرانه
  60. محاسبه سطح زیر بنای سرانه
  61. محاسبه سرمایه گذاری سرانه ثابت
  62. نسبت ارزش افزوده ماشین آلات
  63. درصد کارکنان تولید به کل کارکنان
  64. نسبت سرمایه در گردش به سرمایه ثابت
  65. محاسبه شاخص های بهره وری طرح
  66. نسبت سود به فروش
  67. نسبت سود به سرمایه ثابت
  68. جدول ۳۳ خلاصه جدول سود (زیان)
  69. فصل چهارم – جمع بندی – نتیجه گیری و پیشنهادات
  70. نتایج حاصله از اجرای طرح
  71. فاقد منابع

بانک ملت

ایمیل:
کلیه کارت های عضو شبکه شتاب امکان پرداخت اینترنتی را دارند.
لینک دانلود پس از پرداخت در اختیار شما قرار می گیرد.
مبلغ قابل پرداخت: ۴,۰۰۰تومان
1 لایک
۰ تا کنون ثبت شده است
گرافیک و طراحی : پارس تمز

Copyright © 2015 All rights Reserved

تمام حقوق مادی و معنوی و طرح قالب برای "تک آی آر" محفوظ است و هر گونه کپی برداری خلاف قوانین می شود.